Tag: chilisauce
27
jun
Asiatiske hotdogs
by Piskeriset
2 kommentarer
Jeg fik lyst til at servere asiatiske hotdogs, da vi fik besøg i forrige uge. Eller – måske er de nærmere asiatisk-inspirerede, for jeg har...
23
sep
Risburger med rejer
by Piskeriset
Ingen kommentarer
Denne risburger er inspireret af et afsnit af Masterchef Australia, som jeg så for nogle år siden. Jeg elskede ideen med at lave to ‘risbøffer’,...
27
jun
Bánh mì med svinekød
by Piskeriset
Ingen kommentarer
Bánh mì med svinekød er er en vietnamesisk sandwich, der opstod, da franskmændene kom til Vietnam tilbage i kolonitiden. Bánh mì er et baguette-lignende brød,...
14
jun
Bún Thịt Nướng – svin med nudler
by Piskeriset
3 kommentarer
I sidste uge forkælede vi vores gæster med Bún Thịt Nướng – eller svin med nudler som vi også kan kalde retten. Det er en...
28
aug
Reje-tacos med avokado
by Piskeriset
2 kommentarer
Disse reje-tacos serverede jeg samme aften som de vegetar-tacos, jeg bloggede om i går. Det er ret begrænset, hvad jeg har prøvet af mexicansk mad...