Nye madoplevelser
Det danske sommerland kan byde på mange gode oplevelser, og det udnyttede vi for et par weekender siden, hvor vi tog på endagsudflugt til Møn for at besøge familien. Møn har en smuk og til tider barsk natur – tænk bare på Møns Klint – …
Har du prøvet at fodre giraffer? Tidligere på ugen havde gemalen og jeg bryllupsdag, og det fejrede vi ved at tage fri et par dage, så vi kunne suse til Fyn til et slotsophold, som jeg købte tidligere på året. Først gjorde vi dog holdt …
Efterår er lig med svampetur! De senere år har gemalen og jeg været på en række svampeudflugter – første og anden svampetur var med svampeeksperter, mens sidste års svampeudflugt til Gribskov var på egen hånd. Gribskov er et glimrende udflugtsmål for svampejægere, men i år …
I sommerferien tog gemalen og jeg til Køge for at besøge Braunstein bryghuset. Stedet har åbent for besøgende første lørdag i måneden, og her kan du bestille en rundvisning, der inkluderer smagsprøver på øllene. Vi besøgte stedet sammen med et vennepar, der bor i området, …
Vi lavede også andet end at spise i London – ja jeg vil ligefrem hævde, at vi var ret kulturelle! Vi nåede kun en enkelt teaterforestilling denne gang, men til gengæld var vi på en del museer og udstillinger. Den mest nørdede udflugt var til …
Cornish pasty egner sig fortrinlig til skovture, så jeg bagte selvfølgelig en portion, inden vi skulle på den årlige svampetur med gemalens kolleger. I modsætning til sidste år var der ganske pænt vejr – til gengæld var der ikke særlig mange (spiselige) svampe! Men efter …
Den første weekend i september er der høstmarked på en lang række økologiske gårde landet over, og det er en glimrende mulighed for at komme ud på landet for at ae kålhoveder og klappe køer. Sidste år tog svigerforældrene og jeg forbi Camilla Plums gård, …
Min interesse for vin er steget gennem de senere år, og derfor var vingårde et oplagt udflugtsmål, da gemalen og jeg talte om, hvad vi ville nå at opleve på ferien i Provence. Nu er Provence-regionen ikke just det område, der har det bedste ry …
[nggallery id=9] Jeg har lige brugt det meste af weekenden sammen med gemalen, onkel rejsende Mac samt hendes kæreste i et sommerhus langt oppe i Sverige. Vi har brugt tiden på en række af de bedste vintersysler – spise god mad, drikke skøn vin, sludre …
De seneste dage har gemalen og jeg holdt efterårsferie sammen, og der har heldigvis både været tid til praktiske og pjattede ting. Vi fik ovenstående salat til frokost i går, og da den består af flere specialvarer, kan den godt være lidt svær at efterligne, …