Nye sjove madoplevelser
Det danske sommervejr indbyder til udflugter, så vi har været forbi Dyrehøj Vingaard, som længe har stået på min to-do-liste over danske vingårde, jeg bør besøge. Dyrehøj er nemlig Danmarks største vingård med 50.000 vinstokke og har derfor en vigtig rolle på det danske vinmarked. …
Da vi var i Aarhus i starten af måneden, nåede vi også forbi Andersen Winery i Knebel. Her har du nemlig mulighed for at kigge forbi for at se vineriet og høre om vinene – og smage dem! – inden du køber. Og vinproducenten adskiller …
I år har jeg zoomet ind på en række danske vingårde, men forrige weekend var det tid til at besøge en svensk – nemlig Flädie Mat & Vingård. Jeg faldt over stedet, da jeg researchede til vores sommerferie i Sverige, og jeg syntes, det kunne …
I min række af fortællinger om danske vingårde er jeg nu nået til Vejrhøj Vingård, der ligger i Vestsjælland med udsigt til Sejerø Bugt. De første vinstokke blev plantet i 2011, og der er blevet plantet til flere gange siden, så Vejrhøj i dag er …
Da vi holdt sommerferie i Sydsverige i sidste uge, nåede vi blandt andet forbi Sveriges største vinproducent – Nordic Sea Winery, der producerer millioner af liter vin hvert år. Og inden du når at blive alt for imponeret, så må jeg hellere skynde mig at …
En vinsmagning med amerikanske vine? Ja tak! For nylig var der atter vinsmagning i den lokale vinklub, så jeg tog en af mine venner under armen og smuttede ned til Otto Suenson, der denne gang kunne byde på deres speciale – amerikanske vine. Amerikanske vine …
Min interesse for vin er steget gennem de senere år, og derfor var vingårde et oplagt udflugtsmål, da gemalen og jeg talte om, hvad vi ville nå at opleve på ferien i Provence. Nu er Provence-regionen ikke just det område, der har det bedste ry …