Nye sjove madoplevelser
Bobergs er en restaurant på Hämngården i Simrishamn ved Sveriges østkyst. Her tog vi hen dagen efter vores overnatning på Drakamöllan efter at have brugt en god del af dagen på at udforske området. Vi havde valgt at tage en overnatning inklusiv en lille menu …
Drakamöllan Gårdshotell i Østsverige er et hyggeligt lille landsted i naturskønne områder, der er oplagte til vandreture. Det var også vores udflugtsmål sidste weekend, hvor vi brugte weekenden i det svenske. Jeg hader at bruge mange penge på overnatning, men blev alligevel overtalt af gemalen …
Vi besøgte Villa Brunnby i slutningen af august, hvor vi havde booket en enkelt overnatning. Opholdet inkluderede et vingårdsbesøg samt en fem retters menu om aftenen i den smukke og enkle restaurant. Inden aftensmaden fik vi en kort præsentation af stedets historie, inden kokken fortalte …
Vores sidste aften i Stockholm blev brugt på Restaurant Kagges, som har fået Bib Gourmand-benævnelsen i Michelin-guiden. Og da den svenske krone som bekendt er ret lav for tiden, så får man virkelig meget for pengene. Restaurant Kagges har et a la carte kort, men …
Jeg nåede også forbi Restaurant Nisch, da vi holdt sommerferie i Stockholm (hvor vi også spiste på Tak og STHLM Tapas). Det var den første restaurant, som jeg bookede, inden vi skulle afsted – og faktisk den eneste af de restauranter, jeg først havde udset …
Jeg har tidligere fortalt om morgenmaden i Stockholm og om Restaurant TAK, og nu er jeg nået til STHLM Tapas, som vi også spiste på under vores ferie i det svenske. STHLM Tapas er ikke en klassisk tapasrestaurant men nærmere en restaurant, der serverer et …
I sidste uge var vi i Stockholm, og her kiggede vi forbi Restaurant TAK den første aften. Vi tog lyntoget til Stockholm og ville først ankomme sidst på eftermiddagen, så i første omgang havde jeg fravalgt at booke bord til en restaurant. Men aftenen før …
I sidste uge fik jeg mulighed for at prøve flere cafeer og bagerier, da jeg skulle finde morgenmad i Stockholm. Gemalen og jeg snuppede nemlig lyntoget til Nordens Venedig, som Stockholm rask væk kaldes, men der er også noget om snakken. Stockholm er en af …
Da vi var i Göteborg tidligere på måneden, spiste vi hos Restaurant Natur den anden aften. Det er en restaurant, der blandt andet har slået sig op på naturvin, og væggen ved vores bord var da også proppet med vinflasker, så jeg straks blev fristet …
Tidligere på måneden brugte vi en weekend i Göteborg, og her spiste vi på Restaurant Pivo den første aften. Pivo er en restaurant med fokus på vildtkød, og det lød så spændende, at jeg fik overtalt mine medrejsende til at prøve stedet. Restauranten har en …