Restaurant Kagges

Restaurant Kagges

Vores sidste aften i Stockholm blev brugt på Restaurant Kagges, som har fået Bib Gourmand-benævnelsen i Michelin-guiden. Og da den svenske krone som bekendt er ret lav for tiden, så får man virkelig meget for pengene. Restaurant Kagges har et a la carte kort, men 

Restaurant Nisch i Stockholm

Restaurant Nisch i Stockholm

Jeg nåede også forbi Restaurant Nisch, da vi holdt sommerferie i Stockholm (hvor vi også spiste på Tak og STHLM Tapas). Det var den første restaurant, som jeg bookede, inden vi skulle afsted – og faktisk den eneste af de restauranter, jeg først havde udset 

STHLM Tapas i Stockholm

STHLM Tapas i Stockholm

Jeg har tidligere fortalt om morgenmaden i Stockholm og om Restaurant TAK, og nu er jeg nået til STHLM Tapas, som vi også spiste på under vores ferie i det svenske. STHLM Tapas er ikke en klassisk tapasrestaurant men nærmere en restaurant, der serverer et 

Morgenmad i Stockholm

Morgenmad i Stockholm

I sidste uge fik jeg mulighed for at prøve flere cafeer og bagerier, da jeg skulle finde morgenmad i Stockholm. Gemalen og jeg snuppede nemlig lyntoget til Nordens Venedig, som Stockholm rask væk kaldes, men der er også noget om snakken. Stockholm er en af 

Restaurant L’effet Mer Menton

Restaurant L’effet Mer Menton

I sidste uge var jeg i Sydfrankrig med familien, og en af aftenerne spiste vi på restaurant L’effet Mer Menton. Det var virkelig et held, vi faldt over den, for restauranten åbnede i starten af juli i år og ligger midt i et område med 

Skykitchen i Berlin

Skykitchen i Berlin

Jeg bookede straks bord på Skykitchen i Berlin, da jeg havde læst en række begejstrede anmeldelser af stedet inden vores ferie til den tyske hovedstad. Konceptet med en restaurant med flot udsigt er ellers ikke et, jeg har så megen tiltro til. Jeg har nemlig 

Restaurant Shiori i Berlin

Restaurant Shiori i Berlin

Jeg holdt ferie i ugen efter påske, hvor vi tog til Berlin og blandt andet spiste hos Shiori. Det er en japansk restaurant, som gemalens kollega havde fremhævet som den bedste japanske restaurant, han nogensinde havde besøgt – og det gjorde os naturligvis nysgerrige. Shiori 

Restaurant Dae Mon

Restaurant Dae Mon

Da vi var i Berlin lige efter påske, nåede vi forbi restauranten Dae Mon. Jeg var faldet for stedet, da jeg så, at de lavede asiatisk fusionsmad, og det så simpelten så spændende og indbydende ud. Dae Mon har en ti retters menu (det er 

Bonvivant Cocktail Bistro i Berlin

Bonvivant Cocktail Bistro i Berlin

Vi holdt ferie i Berlin i sidste uge, og den første aften spiste vi på Bonvivant Cocktail Bistro. Jeg faldt over stedet, da jeg ledte efter en god vegetarrestaurant, og jeg kunne ikke stå for de smukke retter på deres hjemmeside. Bonvivant Cocktail Bistro beskriver 

Secret Garden i Berlin

Secret Garden i Berlin

I sidste uge var gemalen og jeg i Berlin, og her stødte vi på Secret Garden, da vi skulle finde et hurtigt frokoststed. Jeg faldt selvfølgelig for, at de serverer vegansk sushi, for det lød virkelig spændende. Kan man overhovedet kalde det sushi, når nu