North Pole drink
En North Pole drink er jo oplagt at nyde her om vinteren. Især nu hvor der er faldet sne. Jeg lavede dog drinken tidligere på ugen, hvor den også smagte godt, men hvor ville det dog have været flot med sne i baggrunden 🙂 Jeg …
Nye sjove madoplevelser
drink
Lime Mimosa
Lime Mimosa er en meget frisk og syrlig version af den klassiske Mimosa. Hvis du ikke kender drinken i forvejen, så består den af appelsinjuice og champagne. Jeg gætter dog på, at de fleste laver den på appelsinjuice og mousserende vin. Det er i øvrigt …
Jule gin & tonic med tranebær
Prøv en jule gin & tonic til næste julefest! Til månedens boblende benspænd er det meget nærliggende at lave en gin & tonic version (da gin & tonic er min go-to-drink), og nu er det jo december, så … Men hvad er julet? Røde farver, …
Juletræ i drink
Kan man få juletræ i drink? Altså en drink, hvor det ser ud som om, at der er et lille juletræ i glasset? Jeg så en sjov video på YouTube for et stykke tid siden, hvor man støbte et lille rosmarinkvist i en stor isterning …
Frozen Mango Mocktail
En Frozen Mango Mocktail smager af sommer, og så er det en frisk alkoholfri drink med masser af mangosmag! Jeg serverede denne mangodrink i sidste uge, da jeg havde en ven på besøg. Den fik også lidt passionsfrugt til at give lidt kant og friskhed …
Aqua Fresca på vandmelon
Aqua Fresca – den skønne, forfriskende mexikanske drik – bliver første ret i mit vandmelons-benspænd. Den kan laves på mange forskellige frugter og bær, også i en kombination, men her har jeg selvfølgelig valgt vandmelonudgaven. Hvor frisk eller sød du vil have den, er helt …
Passionsfrugt-drink med lime
En passionsfrugt-drink er en god måde at starte ugen på – i hvert fald hvis den er uden alkohol. Jeg nærmer mig slutningen af benspændet med de alkoholfri drinks, men der kan sagtens dukke flere op den kommende tid, for det er sjovt og hyggeligt …
Flydende tiramisu
Denne flydende tiramisu skal naturligvis være en del af mit alkoholfri benspænd, for der mangler da en dessertdrink i udvalget! Jeg så ideen til en flydende tiramisu hos Moribyan, og så sjussede jeg mig frem til blandingsforholdene. Vær opmærksom på, at cremen skal være blød, …
Cremet nektarindrink
Cremet nektarindrink er mit lidt idéforladte forslag til et navn til denne sommerlige mocktail. Jeg er stadig i gang med at lave alkoholfri drinks, og denne farverige sag er SÅ god på en lun sommerdag. Jeg brugte store lækre nektariner (dem, der sælges i pakker …
G&T uden alkohol
En G&T uden alkohol er muligvis en lidt misvisende titel, for fjerner man gin fra en Gin & Tonic, er det så overhovedet den samme drink? Og nej, det er det selvfølgelig ikke, men jeg gik efter at lave en drink, der havde lidt den …