Pragtfulde Provence

Provence, Frankrig, rejseJeg er netop hjemvendt fra en dejlig ferie i det franske. 10 dage i Provence blev det til denne gang, og de blev nydt i fulde drag.

Provence, Frankrig, rejseTemperaturen lå mellem 28 og 33 grader, men vi havde dog to dage med overskyet vejr, så vi lige kunne vænne os til solen og varmen, og ellers var der altid poolen, som vi kunne hoppe i, når vi fik det for varmt. Jeg syntes dog, at den var allerbedst, når solen var gået ned…

Vi nåede tilmed at blive usolidarisk brune, men jeg er bange for, at det hurtigt forsvinder med den vejrudsigt, som DMI pt. viser for Danmark den næste uge *argh*

Provence, Frankrig, rejse, Les BacchanalesDet var en rigtig afslapningsferie sammen med familien, hvor der var fokus på hygge, læsning og små udflugter – og masser af god mad. Der var både plads til besøg på avantgarde-restauranter…

Provence, Frankrig, rejse, blæksprutte i tomatsauce… og madlavning med lækre råvarer i eget køkken…

Provence, Frankrig, rejse, tomater… oven i købet med smukke tomater…

Provence, Frankrig, rejse, rødvinDer blev drukket rødvin…

Provence, Frankrig, rejse, rosévin… og voksensaftevand rosévin i gavmilde mængder (hermed også en undskyldning til Sundhedsstyrelsen for ikke at overholde den anbefalede alkoholmængde den uge – men kold rosévin er bare så godt i varmen…).

Provence, Frankrig, rejse, osteHvis der findes ostekvoter, så har jeg helt sikkert også overskredet dem i den forgangne uge – oh, hvilke herlige oste vi har mæsket os med!

Provence, Frankrig, rejse, drinkUnder ferien har jeg selvfølgelig heller ikke glemt mine ‘benspændsforpligtelser’, så der blev også mikset et par sommerdrinks.

Provence, Frankrig, rejse, croissantIngen ferie uden søde sager. Frankrig er – i mine øjne – det eneste sted hvor du kan få en anstændig croissant, så det fik vi også flere gange i løbet af ferien…

Provence, Frankrig, rejse, kager… ligesom der også var plads til en smuk kage…

Provence, Frankrig, rejse, frugtsuppe… og hjemmelavede frugtsupper…

Provence, Frankrig, rejse, vinmark… og en af dagene tog vi på en lidt længere udflugt for at se på vinmarker og smage flere af de lokale vine.

Jeg fortæller mere om oplevelserne de kommende dage, hvor du kan se frem til indlæg om gode (og dårlige) restauranter, lokale vinproducenter, madlavning i det franske og opskrifter på søde sommerdrinks.



23 thoughts on “Pragtfulde Provence”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *