Tag: restauranter i Odense

Oluf Bagers Gård

Oluf Bagers Gård

For halvanden uge siden spiste vi frokost hos Oluf Bagers Gård i Odense. Vi brugte nemlig en af dagene i Kristi Himmelfarts-ferien på at tage forbi den fynske hovedstad og gå en tur i de smukke grønne områder. Odense har en fin række af frokostrestauranter 

Restaurant HOS

Restaurant HOS

Jeg spiste frokost hos Restaurant HOS i Odense i starten af måneden, da gemalen og jeg var på vej til Aarhus for at fejre bryllupsdag. Når vi skal til Jylland, sørger vi ofte for at det passer med en frokost i den fynske hovedstad, for 

Restaurant Værdsat

Restaurant Værdsat

For et par uger siden var vi i Odense, og her slog vi et smut forbi Restaurant Værdsat for at spise frokost. Jeg kunne nemlig ikke stå for deres meget smukke og indbydende stykker smørrebrød, så dem måtte vi naturligvis prøve. Smørrebrødet koster mellem 65 og 125 kr. stykket – dem, jeg valgte, kostede begge 95 kr per styk.

Mit første stykke var en tuntatar oven på virkelig lækkert rugbrød (fra bageren overfor restauranten). Her indgik også små stykker agurk og blommer, ligesom den havde set en gavmild mængde hjemmelavet mayo. Ooog den smagte skønt! Den var frisk og fed på samme tid, og blommestykkerne gav en spændende sødme til retten.

Da vi bestilte, havde jeg bedt om et glas hvidvin til, men tjeneren foreslog en Pinot Noir i stedet, for han mente, at den ville passe godt til retten. Og efter et sekunds betænkningstid takkede jeg ja til forslaget, som viste sig at være virkelig godt. Den lidt spinkle men velsmagende rødvin var formidabel til tunen og i øvrigt også generelt dejlig i det lune danske sommervejr.

Dernæst ventede vi på næste stykke smørrebrød, men her kom vi til at vente ret længe. Bordet ved siden af os havde også problemer, for her fik restauranten kun serveret for den ene af de to gæster, indtil de selv måtte gøre opmærksom på det. Vi nåede også til sidst at spørge en tjener, om hun ville undersøge, hvornår næste servering kom, og den kom så heldigvis lige bagefter. Det var lidt ærgerligt, at vi skulle vente i så lang tid, og jeg har på fornemmelsen, at de var underbemandede den dag.

Men næste stykke kom som sagt på bordet, og her havde jeg valgt krebsesalat med mayo, hvide asparges (muligvis også grønne) samt masser af rødbedestøv, der i den grad gjorde smørrebrødet festligt at se på. Igen en meget lækker ret, som heldigvis ikke blev for mayo-tung, da grøntsagerne var med til at ‘lette’ smagen lidt.

Vi var på Restaurant Værdsat en lun sommerdag, så appetitten var ikke så stor, så vi sprang desserten over, selvom der var flere, der fristede.

Smørrebrødet var helt fantastisk på Restaurant Værdsat, og det var dejligt, at tjeneren kom med et så godt vintip. Til gengæld slog det lidt skår i glæden, at vi skulle vente 40-45 minutter mellem de to stykker smørrebrød, men jeg går ud fra, at det ikke er sådan normalt. Jeg håber nemlig på at komme forbi stedet igen en anden god gang, for det er klart noget af det bedste smørrebrød, jeg har fået på en restaurant.

Jeg ender på fire stjerner med en stor pil op til Restaurant Værdsat.

Druen og Bønnen

Druen og Bønnen er en restaurant i Odense, som jeg faldt over, da jeg ledte efter et godt sted, hvor gemalen og jeg kunne spise frokost på vores tur til Sønderjylland. Det er et hyggeligt sted med flere rum, der er indrettet ret forskelligt – 

Restaurant Pasfall

Vi kiggede forbi Odense for et par uger siden, da vi var på vej til Jylland. Her ville vi nemlig spise frokost og shoppe lidt, inden vi skulle videre vestpå, og da vi ikke kommer så tit på disse kanter, gik vi all in og 

Vegetarcaféer – Souls og Venchi

Souls, vegetarcaféer, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i KøbenhavnI løbet af de seneste uger har gemalen og jeg flere gange haft brug for et hurtigt måltid, fordi vi har været på farten, og i den anledning fik vi testet et par vegetarcaféer. Vi er begge to ret glade for grøntsager (uden dog at være vegetarer), og flere af vores bedste restaurantoplevelser i år har faktisk været på vegetarrestauranter – se mine indlæg om Restaurant Moment og Restaurant TIAN Experience Taste

For et par uger siden blev det så til et besøg hos Souls på Østerbro i København. Vi havde bestilt bord inden, hvilket viste sig at være en god idé, da der var proppet, da vi kom. Der var faktisk så proppet, at vi dårligt kunne komme ind til vores bord, der stod helt inde i et hjørne.

Souls, vegetarcaféer, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i KøbenhavnVi slog os ned og fik lidt at drikke. Gemalen fik en almindelig gin & tonic, mens jeg kastede mig over en sangria med bær. Et spændende eksperiment, der dog var alt for udvandet til min smag. Men flot var den da.

Souls, vegetarcaféer, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i KøbenhavnVi delte en portion løgringe til forret. De blev serveret med en BBQ-sauce til, hvilket smagsmæssigt var en rigtig god idé, da den krydrede sauce går godt sammen med sprøde, søde løg. Desværre havde løgringene brugt alt for lang tid i frituren og var både tørre samt havde en lidt brændt smag.

Souls, vegetarcaféer, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i KøbenhavnEfter den lidt hårde start var det til gengæld dejligt at kaste sig over hovedretten. For mit vedkommende blev det til stedets pizza med squash, ‘ost’, soltørrede tomater og pesto. Der fulgte automatisk en lille skål salat med, hvilket jeg synes er umanerlig god stil – og så var det i øvrigt en ganske lækker en af slagsen. Pizzaen overraskede også positivt, selvom jeg er lidt loren over for erstatningsprodukter såsom den falske ost, der blev brugt. Én ting er, at jeg elsker rigtig ost – noget andet er, at jeg altid har undret mig over, når vegetar- og veganerretter indeholder produkter, der er efterligninger af animalske produkter. Det lyder bare sært, når ‘ost’ og ‘bøf’ optræder på et vegansk menukort.

Men altså – en rigtig fin vegetarisk pizza. Eneste minus var, at bunden var ret blød og mangler den elasticitet, som normale pizzabunde har, men så var den da let at skære ud.

venchi, vegetarcaféer, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i OdenseI weekenden var vi i det jyske, og på vej hjem gjorde vi holdt i Odense, hvor vi spiste frokost hos Venchi.

venchi, vegetarcaféer, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i OdenseGemalen kastede sig over stedets burger, mens jeg valgte en kålwrap med falafel, hummus, avokado, løg, salat og tomater. Det var desværre en lidt tør omgang – der var alt for lidt hummus i, og da falaflerne samtidig manglede krydderier, så blev det en noget kedelig servering.Jeg smagte en bid af gemalens burger, og den var heldigvis noget bedre.

venchi, vegetarcaféer, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i OdenseVi delte en portion fritter, som dog var meget bløde og olierede, og her kunne dressingen desværre ikke redde smagsoplevelsen. Klart de dårligste fritter jeg har fået i år.

De to vegetarcaféer imponerede desværre ikke. Jeg savnede mere smag i de fleste serveringer hos de to caféer, men pizzaen hos Souls var dog ganske god. Samtidig var det svært at få betjening de to steder – begge gange oplevede vi, at personalet forsvandt ud i baglokalet og blev der i længere tid, så det var svært at få betalt og komme videre.

Vi var noget heldigere i sommers, da vi spiste frokost hos Café Fika i Aarhus. De er ikke en rendyrket vegetarcafé, men har en del vegetarretter på menuen, og de var rigtig lækre. Desværre fik jeg ikke skrevet om det dengang, men er du på de kanter og skal bruge en hurtig (vegetarisk) bid mad, så er den værd at tjekke ud.

Jagten på gode vegetarcaféer fortsætter…