Tag: couscous

Græsk suppe med kylling og feta

Græsk suppe med kylling og feta

Jeg får prøvet lidt forskelligt i forbindelse med suppe-benspændet, blandt andet en græsk suppe med kylling og feta. Det er en mild men forholdsvis fyldig kyllingesuppe, som egner sig fortrinligt til efterårsvejret. Jeg fik inspirationen fra A Spicy Perspective, men jeg var ikke helt tilfreds 

Iransk ret med kylling med nødder og couscous

Iransk ret med kylling med nødder og couscous

Jeg var lidt usikker på, hvad jeg skulle lave til aftensmad i dag, men da jeg lige havde købt nogle kyllingefileter, tog jeg udgangspunkt i det. Det var oplagt at kombinere det med månedens benspænd, men nu er Mellemøsten jo et vidt begreb, så jeg