Fennikel- og tomatsalat, squashruller, baba ghanoush og pastafad med artiskokhjerter
Min vegetarven var inviteret til frokost i dag – altså til spisning (høhø!) – og vanen tro blev hun udsat for en omgang nye grøntsagsretter, jeg var faldet over. Opskriften på fennikel- og tomatsalat havde jeg fundet i ‘Mad på grillen’, som jeg har brugt …