Tag: burgerboller

Burgerboller med guldblommehvedemel

Burgerboller med guldblommehvedemel

Da jeg var til MAD Foodcamp, købte jeg en pose af Claus Meyers nyeste melprodukt – guldblommehvedemel. Melet har et meget højt proteinindhold, og jeg var ret spændt på, hvordan det ville være at arbejde med. I sidste uge prøvede jeg det første gang, men 

Kyllingeburger i græskarkernebolle

Kyllingeburger i græskarkernebolle

I dag havde jeg besøg af min tidligere arbejdskollega, og da jeg havde planlagt, at vi kunne ligge på et tæppe i haven og bare snakke løs, så forberedte jeg aftensmaden allerede i går, da jeg stegte kyllingebøffer og bagte græskarkerneboller. Så skulle det blot