Release-event hos Hard Rock Café

Hard Rock Café, café, restaurant, restauranter i København, event, arrangementI sidste uge var jeg på Hard Rock Café i anledning af, at de præsenterede en lang række nye drinks og retter, som de har på menukortet fremover. Jeg sad sammen en række andre madbloggere – blandt andet Julie Karla og Louises Madblog (og Sjønne, som jeg desværre ikke nåede at tale med) – og vi smagte på en masse spændende ting – både gode og knapt så vellykkede. Jeg har lavet et billedgalleri på Piskerisets Facebookprofil, hvis du vil se, hvad vi smagte.

Sightseeing og solskin i Gudhjem

røgeri, BornholmDet er sjovt, for nu tænker I: “Hun kan vel ikke blive ved med at fable om Bornholm – det var trods alt kun en tur på tre-fire dage”, men jo, det kan jeg godt!

Søndag formiddag var vi forbi Ekkodalen og teste, om det nu virker, og søreme om ikke vi fik et fint ekko tilbage, når vi råbte! Vi fik gået en lille tur i området, inden vi fortsatte til et røgeri, hvor vi også fik lov til at kigge ind og se, hvordan fiskene blev tilberedt. Vi stod der kun i et par minutter, men røglugten havde vi fornøjelse af flere timer efter! Jeg blev faktisk glad for, at der var lidt vind den dag, for det blev lidt for meget til sidst.

Hammershus, BornholmEfter lidt tid ved røgeriet og de par små boder, der var ved siden af, tog vi videre på vores rundtur til seværdigheder. Vi kom forbi Hammershus, hvor vi stod og nød udsigten på afstand, men vi var ikke oppe ved ruinerne.

Det var lidt pudsigt at se stedet igen, for jeg huskede ellers stedet som mere faldefærdigt fra dengang for 18 år siden, hvor jeg var der sidst.

Krystalsøen, BornholmVi tog hen til et område, jeg ikke kendte til i forvejen, hvor vi først passerede Krystalsøen må små guld- og sortfarvede fisk. Det er et meget smukt og naturskønt område, hvor der også er større områder med rå klippevægge, og lidt længere fremme var der klippefremspring, hvor en masse måger holdt til. Klippefremspringet lå lige ved siden af Opalsøen, der levede fint op til sit navn i det strålende solskinsvejr. Vi brugte lang tid på blot at nyde udsigten og holde lidt øje med mågerne, der var i gang med at fodre deres unger.

Vi tog til Gudhjem for at finde et sted at spise. Der var mange norske børn og unge i byen, og i det hele taget var der mange, der brugte det gode vejr til at nyde lidt af den gode stemning i byen.

Café Klint, café, sandwichVi endte med at spise på Café Klint, og efter lidt ventetid fik vi en ok frokost. Jeg fik en sandwich med serranoskinke og pesto samt lidt oliventapenade ved siden af, og det smagte fint, men jeg savnede nok lidt mere væde i sandwichen, ligesom jeg for 117. gang ærgrede mig over, at cafeer ofte begår den fejl at bruge standardbrød i sandwiches. Man kan score så billige points og meget bedre smagsoplevelse ved at bruge noget hjemmebagt brød i sandwiches (hvor brøddelen jo fylder en del) i stedet for noget købebrød. Men jeg synes nu heller ikke, at stedet forsøgte at oversælge produktet, så oplevelsen fortjener fire stjerner ud af seks.

Gudhjem er også en smuk by, og med de bakkede gader får den lidt ekstra charme. Selvom der var mange mennesker i byen, så oplevede vi det ikke så meget – der var fin mulighed for at gå uforstyrret rundt og nyde den hyggelige landsbyidyl og kigge på lidt butikker. Vi var blandt andet i Lilli’s Glasdesign, hvor der var mange flotte og livsglade glasfade og dekorationer. Sådan en fisk ville jeg da gerne have med mig hjem! Men men – det lykkedes at holde pengepungen i tasken i denne ombæring, og så må vi se, om der kan blive plads til et indkøb en anden gang…

Et andet sted, hvor der til gengæld blev shoppet lidt, var hos Bech Chokolade. Her var der mange fine sager, men et tilbud på seks spejderkugler (chokoladekugler med fyld af lakridskaramel og drysset med spejderhaglspulver) kunne jeg ikke stå for, så de blev købt – og suk, hvor var de gode! Smagen holdt i et godt stykke tid bagefter, og jeg blev helt salig, da jeg spiste en – det var det pureste guf for en som mig, der elsker kombinationen af chokolade og lakrids.

Bech Chokolade“Kom nu – første fix er næsten gratis…”

Museumsdag – og chokolade…

Fredag havde vi planlagt som museumsdagen, og det viste sig at være et godt valg, for vejret var temmelig trist og vådt den dag. Vi tog først forbi Check Point Charlie, som jeg havde fået anbefalet af flere. Udstillingen beskrev først og fremmest de første år efter delingen af Berlin, murens opbygning samt alle de flugtforsøg, som østberlinerne foretog. Det var interessant, men samlet set var udstillingen noget skuffende – i mine øjne var den ikke særlig afbalanceret (jeg savnede f.eks. mere om dagligdagen for de to dele af Berlin, om årene op til genforeningen og tiden lige efter), der var en del gentagelser undervejs, og den var meget rodet sat op.

Vi tog derefter forbi Det Jødiske Museum, og det var markant anderledes. Det ligger i en bygning tegnet af Daniel Libeskind, og alene bygningen er besøget værd. Meget spændende opbygget – men også en anelse voldsom og mastodontisk. Jeg troede egentlig, at museet primært fokuserede på jødernes historie i tiden op til og under krigen, men det viste sig at være et generelt center for den jødiske kultur og historie. Derfor savnede jeg også lidt mere om tiden under 2. Verdenskrig, men alt i alt en god oplevelse.

julemarked, marked, jul, Berlin, rejse, museumVi valgte at spise på det jødiske museum og tog en tallerken af salatbuffeten. Jeg tog en krydret pølse til, mens gemalen kastede sig over et par falafler, og så fik vi en meget frisk æble-citron sodavand til. Jo, rejser går også ud på at smage spændende drikkevarer 🙂

Prisen var igen ganske rimelig – for to personers frokost samt drikkevarer til slap vi 20 euro – og det var endda velsmagende og rimelig sundt. Jamen altså…

Dernæst smuttede vi med undergrundsbanen og susede af sted til en anden del af byen, for en hvis person havde læst om en ganske imponerende chokoladebutik – Fassbender & Rausch Chocolatiers. Vi gik ind, kiggede os måbende omkring – og flygtede op i salonen på første sal, hvor vi ville prøve kageudvalget. Selvfølgelig kun for at skrive om der her på bloggen. Hvad gør man ikke for læserne? 😉

Fassbender & Rausch, julemarked, marked, jul, Berlin, rejseJeg valgte en appelsin-krokant kage, mens gemalen bestilte en Schwarzwälder kirsebærtærte. De var ret kompakte, men yderst velsmagende, og selvom de mættede godt, så slog de ikke nær så hårdt som La Glaces voldsomme men lækre kager gør.

Ganske gode – og igen en god pris – omkring 28 kr. stykket.

Ingen af os turde give os i kast med en varm chokolade (af frygt for at det ville være alt for voldsomt sammen med kagerne), men gemalen kastede sig ud i en kold chokoladedrik med rom. Jeg drak også lidt af den, og selvom den smagte ganske godt, så var jeg glad for, at vi ikke havde bestilt en hver, for der var absolut ikke sparet på rommen! Den smagte ikke sprittet – men procenten var alligevel høj, og det virkede lidt overvældende sådan midt på eftermiddagen.

Nå – men jeg ved jo godt, hvad I venter på. I vil have billeder af selve chokoladebutikken, så det får I selvfølgelig. Det første viser Rigsdagen lavet i det pureste chokolade, og der var flere lignende overdådighedsværker – blandt andet af Titanic! Butikken har flere hundrede forskellige slags chokolader (alene glasmontrene giver total ubeslutsomhedspanik!), men der er også meget fabrikspakket. Eftersom vi havde købt en del specialchokolade dagen før, så købte vi faktisk ikke noget her, men når jeg engang skal til Berlin igen, så raider jeg de glasmontre!

Den Gamle By og hjem

Jeg har stort set ikke lavet andet end at arbejde, træne og besøgt venner de seneste dage, så der har ikke været megen tid til at blogge. Men jeg mangler at få afsluttet weekenden-udflugten, så den kommer her.

Vi overnattede på CABINN Århus, og søndag skulle vi så se Den Gamle By. Gemalen har aldrig været der før, og det er mere end 20 år siden, jeg sidst var der, så der ville være nok at se på. På vej dertil kom vi forbi væksthusene, hvor vi brugte god tid på at kigge på alle udendørsplanterne i området omkring. Gemalen er ikke så vild med drivhuse, så vi holdt os til planterne, vi kunne se på vej hen til Den Gamle By, men der var også meget at se på.

Netop som vi kom frem til Den Gamle By, brød solen frem, og i det hele taget var vejret (også) fremragende den dag, så det var en fornøjelse at gå rundt og kigge på byen.

Undervejs stødte vi på en lille bager, og da vi begge er nogle slikmunde, så måtte vi selvfølgelig prøve lidt forskelligt bagværk. Kagen med gul glasur er en citrondrøm, de små kager foran er kransekage og den mørke kage er studenterbrød. Især sidstnævnte var lige, som den skulle være!

I et af køkkenerne var der en ansat, der var i gang med madlavningen, og det skulle selvfølgelig lige studeres. Jeg foretrækker dog mit eget køkken frem for dette.

Møntmestergården, som vist nok er den seneste bygning i Den Gamle By, var virkelig imponerende, men generelt var der rigtig mange flotte ting at se på, og vi fik brugt over tre timer på bare at trisse rundt og kigge. Vi var begge ret tilfredse med stedet, så det kan jeg godt anbefale.

Vi havde et par timer, inden vi skulle med toget hjem, så vi gik rundt i Århus midtby og nød vejret. Selvom jeg har været i Århus med jævne mellemrum de seneste 13 år, så har jeg stort set ikke set noget af selve byen, så det var rart endelig at få et indtryk af, hvordan den er. Jeg kan godt lide kvarteret omkring kanalen – det var også meget smukt om aftenen, da gadebelysningen var på, og vi kom også forbi mange spændende butikker. De var – heldigvis for pengepungen – lukket om søndagen!

Vi havde brug for en kombineret frokost og aftensmad, så efter at have promeneret rundt i kanal-kvarteret, endte vi på Café Ziggy. Det viste sig at være et godt valg. Ikke alene var sandwichene væsentlig billigere end på mange af de andre cafeer i området, men vi fik også en meget lækker seafood-sandwich med rejer og laks rørt med hytteost, drænet yoghurt, dild og citron, blandet salat, tomat, agurk, løg og oliven/tomat-tapenade. Man kunne vælge imellem at få den serveret i en bagel eller i en rugbrødsbolle, og jeg valgte det sidste, hvilket jeg absolut ikke fortrød. I forhold til pris og kvalitet får stedet fem ud af seks stjerner herfra.

Derefter var der kun lidt vandren rundt, inden turen gik hjem til Djævleøen igen. Århusturen var absolut en succes og matchede fint, hvor meget jeg havde glædet mig inden. Jeg glæder mig allerede til næste gang, jeg kommer forbi byen!

Café Vivaldi

Jeg var til combat-event her til formiddag, hvilket betød 1½ times intensiv træning med tre overgearede og tændte trænere! Det var superfedt – og hårdt – så bagefter kunne jeg med bedste samvittighed gå på Café Vivaldi sammen med gemalen.

Vi har spist der mange gange i forbindelse med biografture, da det er et af de få ordentlige spisesteder på Ros Torv, og selvom der kom et foodcourt for et halvt år siden, så har det ikke ændret meget ved tingene. Kun det nye sushisted kan for alvor friste, men i dag skulle vi have noget andet. Jeg havde set, at man kunne få en tapastallerken som et af frokosttilbuddene, og det havde jeg ikke prøvet før, så det valgte jeg.

Café Vivaldi, café, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeOg jeg blev ikke skuffet! Tallerkenen bestod af røget laks, marinerede rejer, kylling, chili peppers cheese nuggets, pesto mozzarella melters, spicy dattice, humus, tzatziki, salat, salatmayonnaise, brød, smør og stegte kartofler. Det var rigtig lækkert – og rimelig syndigt – og portionen var temmelig stor. Jeg undlod at spise brødet, og i skrivende stund er jeg stadig ret mæt. Generelt er maden ret god på caféen, og deres største problem har i lang tid været, at stedet simpelthen er for populært! Man sidder ret tæt, og der er ikke specielt hyggeligt, men maden bliver ved med at lokke folk til. Drikkevarerne er for dyre, og de colaer, vi bestilte, var temmelig flade og kedelige, så det trækker ned i den samlede vurdering. Sidst men ikke mindst kunne de godt servere lidt mere spændende brød. Hvis de ændrede på de tre ting, ville jeg give stedet seks stjerner, men det må ‘nøjes’ med fem.

Bagefter smuttede vi i biografen for at se Inglourious Basterds. Det er en Tarantino-film, så man ved jo ikke helt, hvad man går ind til, og jeg blev da også overrasket flere gange undervejs. Jeg har lidt svært ved at bestemme mig til, hvad jeg skal synes om filmen. Den var hverken så actionfyldt eller blodig, som jeg ellers forventede af en Tarantino-film. Faktisk var det som at se to vidt forskellige film på samme tid. Begge meget interessante forløb, men jeg synes, det gav et noget rodet eller måske nærmere uforløst indtryk, når de blev sat sammen til én film. Der var mange gode, sjove og spændende scener, og skuespilpræstationerne var fremragende. Blandt andet Brad Pitt, som med denne præstation for tilgivelse for den flødebolle-rolle, han havde i Troy. Men min absolutte favorit er Christoph Waltz – for søren hvor spiller han godt! Hans rolle er hele filmen værd!

Jeg kan godt forstå, at filmanmelderne har været meget uenige om denne film, for den stritter lidt i flere retninger, men alt i alt var jeg underholdt.

Nu står aftenen på hygge, måske en lille film samt Zulu Comedy Galla.