På sådan en lille-fredag er det oplagt at blogge en drink, og her faldt valget på en rabarber-cosmopolitan. Det er en drink, der helt klart bør nydes på terrassen, og det gjorde vi i ferien en solrig aften.
Jeg mener, jeg hørte om grundideen til en rabarber-cosmopolitan i et nyhedsbrev fra Aarstiderne, hvor tricket med at blande rabarbersaft i drink-klassikeren tiltalte mig meget. I forvejen er jeg ret glad for den Barbie-drink, jeg fandt på sidste år, men denne her er nu heller ikke værst.
Til en rabarber-cosmopolitan skal du bruge hjemmelavet rabarbersaft, Cointreau, vodka, iskoldt vand, isterninger og lidt sølvpynt (kan købes i kagedekorationsbutikker). Hvor meget vand, du skal bruge, afhænger selvfølgelig af, hvor koncentreret saften er. Smag til med Cointreau og vodka, hæld isterninger i og drys lidt sølvpynt på. Tadaaa – så er der rabarber-cosmopolitan – en knaldflot og skøn drink!
Ja, den er saftsusemig funky! Super smuk – og så lyder den oven i købet lækker – ja tak 😀
Den rabarbersaft er nemlig så smuk i drinks – I love it! 🙂
Sikke et syn – hvor er det smukt, og det lyder rigtig spændende!
Den gør sig rigtig godt i solskin – men det er lige før, man også skal unde sig selv at nyde den i regnvejr, så man kan huske, hvordan sommer smager 🙂
Laber drink 😉
Sif og jeg fandt dekorations sølv og guld i Bazaren til 10 kr posen i går. Og selvfølgelig også en masse andre lækre sager.
Argh, ikke fortælle om bazaren – den er skøn :-O
Købte I også kød?
Hvis jeg ikke må fortælle om det – hvorfor spørger du så? 😉
Nej, ingen kød denne gang, for jeg havde glemt køletasken. Men kondenseret mælk, krydderier og naanbrød til den store guldmedalje. Busserne i Århus er blevet lavet om så der går en A linje ude fra Sif og forbi mig 5 gange i timen – og direkte i bazaren. Det er fedt 🙂
Det kaldes selvpineri 😉
He, det er godt nok farligt – men praktisk – at den kører så tit. Så var busomlægningen alligevel ikke så ringe endda 😉
WOW, hvor er den fin 🙂
Mange hilsner
Birthe
Ja, det er en blingbling-drink 😀
rababersaft- tjek
vodka- tjek
koldt vand og is – tjek
Cointreau og sølvpynt – utjek 🙁
Øv, den lyder så vidunderlig og sølvpapir dutter heller ikke. Må vente lidt endnu, måske kommer der også lidt sol. Det lyder som drink til solstråler
Hm… hvad med Grand Marnier? Måske kan det bruges i stedet for Cointreau?
Meget smuk drink og den lyder meget skøn!
Taark! Tror jeg må huske at lave den, når det bliver koldere… sommermad og drinks er skønt om sommeren – men helt fantastisk at ‘hive frem’, når kulden bider, og dagene er grå 🙂