Hjemmelavede p-tærter
17. december – hjemmelavede p-tærter
Jeg så for nylig en opskrift på hjemmelavede p-tærter hos Det Lille Køkken, og det lød sjovt og enkelt, så det fik jeg også lyst til at prøve. Jeg brugte en mørkere chokolade og tilføjede lidt vaniljesukker men fulgte ellers anvisningerne.
Antal: 15-20 stk.
100 g usaltede peanuts
75 g skumfiduser
200 mørk chokolade – 60%
lidt vaniljesukker
Smelt chokoladen forsigtigt – enten i mikrobølgeovn eller over vandbad. Klip skumfiduserne i små stykker og bland dem i en opvarmet skål med peanuts. Hæld det smeltede chokolade i skålen, og bland alle tre ingredienser godt sammen med et drys vaniljesukker. Bred et stykke bagepapir ud og læg små klatter af massen på bagepapiret – forsøg gerne at gøre chokoladeklatterne lidt runde i formen. Lad dem afkøle et par timer et køligt sted, og så er de hjemmelavede p-tærter klar til at spise.
Note: Jeg brugte en lidt mørkere chokolade, end der nok var tiltænkt i den oprindelige opskrift på hjemmelavede p-tærter, og jeg spekulerede bagefter på, om jeg vil foretrække en lysere udgave. Jeg synes nu, at det var udmærket at bruge denne chokolade, men meget mørkere bør den ikke være – så bliver det for bittert i smagen. Næste gang, jeg vil lave hjemmelavede p-tærter, vil jeg også hakket nødderne meget groft, for det blev lidt for voldsomt med hele nødder i.
Ha, sjovt! Det vil jeg da prøve. Man kan jo vælge to slags chokolade, en lys og en mørk, bare fordi.
Sifka – nemlig, jeg kunne heller ikke stå for ideen 🙂
God idé – det er jo nærmest en pligt, så man kan være sikker på at finde frem til den variant, man bedst kan lide. Begge varianter skal nok blive spist alligevel 😀
Det lyder meget lækkert, Piskeris, det vil jeg prøve lave 🙂
Madame – det må også lige være noget for Bella 🙂
Uhmm, hvis det er noget jeg altid har holdt af, så er det p-tærter 🙂
Mange hilsner
Birthe
NYBH – hehe, dem kan jeg altså også spise et par stykker af i en snæver vending 😉
Hvor er det godt man ikke kan lide skumfiduser, chokolade og peanuts….Så er man ikke forfalden til at lave og spise sådan nogen så djælve….:-D
Ps… Har forresten lige lavet en portion af dine ckolade karameller… med et lille twist.. mere om det i morgen på bloggen, de skal lige køle af og smags testes først 😛
Vibeke – ja ikke? 😉
Hov, det lyder spændende! Husk at sende smagsprøver til mig! 😀
Jeg ELSKER P-tærter (kan man egentlig bruge dem i stedet for en p-billet? Evt. til at bestikke p-vagten med..??). Anyway, det lyder jo så nemt, at man næsten bliver nødt til at lave dem i weekenden…:)
Kh Loui
Louise – jeg ville i hvert fald gerne se dig gøre forsøget mht. p-vagten 😀
Jeps, der er ingen undskyldning – altså med mindre man ikke kan få fat på skumfiduser 😉
Det her indlæg har jeg slet slet ikke set! ;-))
Elsker bare p-tærter. Får dem sjældent men kan til gengæld så spise en halv pose på én gang. Haha…
Blir nødt til at lave dem som en del af årets juleguf. Tak for syndig inspiration.
Det lyseblå køkken – skulle det være en anden gang 🙂
uhm – jeg er vild med p-tærter
så denne opskrift vil jeg helt sikkert prøve
tak fordi du deler 🙂
kjh♥
Det ser lækkert ud, men er rigtige p-tærter ikke med fransk nougat, eller tager jeg helt fejl?
Lyder som en lækker opskrift… Jeg har været på jagt efter usaltet peanuts. Meen de da ikke sådan lige til at opdrive…?
Hej P,
Ihh hvor er det dejligt du fik dem lavet, og tak for din henvisning til min side. Det blev jeg glad for. Tror nu altså også de er gode med hvid chokolade, det har jeg bare ikke prøvet endnu.
Usaltede peanuts købte jeg i super best, ellers kan man ofte få usaltede peanuts og nødder i etniske butikker.
🙂
Boegeskov
Ej ej mange tak !!! Fruen ææælsker p-tærter !!!
Dem MÅ jeg forsøge at lave… Hmm synes nu bare ikke jeg har set usaltet nøddedimser… Hmmm
Mon man bare kan tøre saltet af… Hmmm
Ej hvor er det bare fedt, håber jeg kan finde ud af det !
Hyggehygge
Marianne
Marianne – håber du kan lide dem! Jeg syntes, det var sjovt at prøve at lave 🙂
Hej Kasper!
Det tror jeg – eller i hvert fald noget, der er tæt på – men hvis du sørger for, at chokoladen er tilpas varm til, at skumfiduserne smelter lidt, når du blander det hele sammen, så kommer disse her til at minde om de originale 🙂
Hej CML!
Jeg er flere gange stødt på dem i de standere med tørret frugt og nødder, som mange af de store supermarkeder har fået de senere år – jeg mener, at jeg købte disse i Kvickly 🙂
Det lille køkken – jamen jeg kunne slet ikke lade være – det var en sjov idé, du havde blogget om, så tak for inspirationen 🙂
Kager skal der til – hæhæhæ! Du kan få dem i flere af de store supermarkeder i de standere med frugt og nødder, som står hos mange af dem. Jeg tror ikke, du kan bruge de saltede, da nødderne har taget meget smag af saltet, de ligger i.
Nu var det også bare fordi jeg ikke lige… gad at skulle ud og handle hihihihi
Hyggehygge
Marianne
Og de blev mums
De er gode, men jeg tror at vores marshmallows bidder blev for små. For de smeltede godt nok. Men helt klart anbefalelsesværdig og ja superbest har dem – i hvert fald igår 🙂
Mad skal der til – hæhæ, det er fair nok! 😀
Lars Q – det bedste er, at så bliver man nødt til at lave en portion mere – sådan for lige at prøve, hvilken størrelse der er den bedste… og så er der pludselig endnu mere konfekt *uhm* 😉
Har en lignende opskrift fra min svigermor, hvor der bruges saltede peanuts. Og det giver faktisk en rigtig god smag med det lidt salte kombineret med en god chokolade og det søde skum.
Så saltede peanuts kan sagtens bruges. Kan af erfaring dog fortælle, at Kims' saltede peanuts er de bedste (de billigere varianter smager ikke optimalt i chokoladen!)
Hej anonym!
Det er ret interessant – jeg troede, at de saltede ville være for voldsomme (oftest fordi saltede peanuts plejer at have fået et ordentlig skud salt :-)). Men ellers er jeg også fortaler for at tilsætte lidt salt til det søde, for jeg har efterhånden prøvet flere gange, at det har en ret god effekt…
Tak for opskriften på P-tærter, dem må jeg prøve at lave.
Anette – håber du kan lide dem 🙂
Har du set din opskrift er blevet berømt via radio programmet Monte Carlos facebook profil – ser ud til de mange besøgende lagde siden ned 🙂
Det vidste jeg ikke – har lige været udenlands et par dage, så mange tak for oplysningen 🙂
P-tærter, findes der noget bedre ?
Det skulle da lige være hjemmelavet karamelknas – det er nok min favorit fra det benspænd 🙂
https://piskeriset.dk/2010/12/20/karamelknas/
Karamelknas vil jeg straks prøve!