Tag: rosmarin

12 jul

by Piskeriset

Ingen kommentarer

Du kan nærmest ikke sige portugisisk mad uden også at sige bacalhau. Det er en af Portugals mest kendte madretter, og når man først har...

16 maj

by Piskeriset

2 kommentarer

Sweinhaxe – eller braiseret svineskank, som vi ville sige på dansk – er en populær ret i Tyskland, og det forstår jeg godt. Mørt langtidstilberedt...

15 jan

by Piskeriset

Ingen kommentarer

Da jeg søgte på inspiration til mit pølse-benspænd, faldt jeg over den Baked Ziti, som er en slags bagt pastafad med tomatsauce, kød og godt...

21 jan

by Piskeriset

Ingen kommentarer

Jeg startede vinter-vegetarbenspændet med en suppe, og nu tænkte jeg, at det var tid til en mere – nemlig en nordisk ramen i ren vegetarudgave....

15 sep

by Piskeriset

1 kommentar

I dag var vi på den årlige svampejagt, og det skulle naturligvis belønnes til frokost, hvor vi hver især fik en dejlig svampemad! Den kunne...

Piskeriset på eventyr