Jeg spiste på Restaurant Saji for nogle uger siden, da gemalen og jeg skulle se en forestilling på Folketeatret og derfor måtte finde et spisested i nærheden. Og jeg var glad for, at der endelig var en anledning til at besøge Saji, som jeg længe …
Jeg har været på Restaurant Holly sammen med en ven. Det er godt nok et stykke tid siden, men du skal ikke snydes for en beskrivelse af oplevelsen. Restaurant Holly ligger på Vesterbro ikke langt fra Enghave Plads. De har både et menukort og et …
På Sluseholmen ligger restauranten Bjørn & Delfino. Jeg stødte på restauranten sidste år, da jeg gik tur i området inden middagen på Restaurant Herkomst, og jeg kan lige så godt indrømme det – det fjollede navn lagrede sig straks i min hjerne!
Nu kommer jeg ikke så tit på de kanter, men i starten af september havde jeg ærinde i nærheden, og så var det en fin anledning til at lokke gemalen med på et restaurantbesøg.
Bjørn & Delfino har to forskellige menuer til henholdvis 350 og 450 kr samt et a la carte kort, hvis du selv vil sammensætte retterne. Vi syntes, at menuen til 350 kr, der bestod af syv små retter samt brød og knækbrød til, lød helt perfekt til os, så den snuppede vi.
Der var dog også brug for lidt at drikke til. Jeg valgte en Hippie Hibiscus (med hvid rom, Aperol, hibiscus, citron og æggehvide), og gemalen tog en Delfino (med gin, rabarbersaft, citron og æggehvide). Begge cocktails smagte fremragende!
Ved første servering fik vi tre retter. Her en let og cremet gazpacho med små stykker tomat, sprøde croutoner og thaibasilikum. I den milde ende af skalaen men ganske god.
Anden ret var en funky vandmelon, som der stod på kortet – her var daikon kombineret med shio koji, æblejuice, yuzu, lime og koriander. Og vandmelon naturligvis. Lidt svær at dele men virkelig spændende og anderledes ret. Den havde jeg næppe selv fundet på 🙂
Tredje ret var som et casual kunstværk. Små stykker røget laks var anrettet på en tallerken sammen med en mild yoghurtcreme, ørredrogn og grønne ærter. En skøn og sommerlig servering uden så mange dikkedarer.
Der var en pause, og så var det tid til anden runde. Her fik vi zucchini rolls, der bestod af små ruller af tyndt skårne zucchini-ruller fyldt med gedeost og toppet med tomatchutney, basilikumolie og mandler. Jeg syntes desværre, at de savnede smag – de blev lidt for anonyme i smagen, selvom chutneyen prøvede at pifte dem lidt op.
Vi fik også stykker af majskolbe glaseret en en BBQ-sauce. De var ret snaskede at spise, men kombinationen af de søde majs og den krydrede sauce var ganske fin. Der var også en lille skål raitasauce til … og ja, så fik man endnu mere fedtede fingre. Men det var det værd!
Sidst men ikke mindst kom der også lidt kød på bordet i form af en tatar kombineret med ramsløgsmayo, små stykker syltet kålrabi, brødkrummer og crudité. Selvom tataren var forholdsvis grov, var konsistensen lige, som den skulle være, og jeg kunne godt lide, at kødet var kombineret med den lidt syrlige og sprøde kålråbi.
Vi havde en helt nystartet tjener, hvilket gav nogle lidt pudsige oplevelser undervejs. Af samme grund vil jeg heller ikke vurdere serviceniveauet, da alle har prøvet at være ny i et fag.
Jeg synes, at vi fik meget for pengene hos Bjørn & Delfino. Mængden i denne menu passede fint til os – især på en lun dag – men man har også mulighed for at købe ekstra brød eller dessert til.
Jeg ender på fire stjerner med pil op til Bjørn & Delfino.
Øens Spisested er en hyggelig restaurant i den nordlige del af Amager. Den sørgede jeg for at booke bord hos, da vi skulle finde noget aftensmad inden en koncert i Amager Bio i slutningen af august. Her var vejret så lunt og solrigt, at vi …
Chums Vinbar ligger ret tæt på Nørreport Station, og derfor var den et oplagt mål, da jeg skulle finde at mødes med gemalen efter endt arbejdsdag (eller rettere arbejdsuge, eftersom det var en fredag). Det var kort tid efter, at jeg havde besøgt Villa Vino …
I sidste uge var jeg på Villa Vino med en ven, som også kan lide et godt glas vin med lidt tapas til. Vinbaren ligger lige over for Grand Teatret i København, og da vejret var ganske lunt, sad vi udenfor og kunne nyde den danske sommer, mens vi nippede til vin. Det var slet ikke så ringe endda.
Villa Vino har et imponerende mange vine, man kunne få per glas – jeg tror, der var over 50, hvilket er ret usædvanligt for en vinbar. Der var så meget at vælge imellem, at det tog lidt tid at vælge. Vinbaren har nemlig været så brugervenlige at indsætte to-tre linjers beskrivelse ved hver vin. Der var dog flere steder, hvor teksten var lidt selvmodsigende, men man fik trods alt et bedre indtryk af vinene, når der stod en beskrivelse ved hver.
Vi havde tænkt os at bestille et stort tapasbræt samt en burrata til hver, men desværre havde Villa Vino ikke mere burrata på lager, så vi tog i første omgang blot tapasbrættet med skinke, to slags pølse, to slags ost, lidt paté, aioli og syltede grøntsager.
Jeg kunne ikke stå for en riesling, som heldigvis viste sig at passe til min smag.
Selve tapasbrættet var glimrende, men … desværre var brødet ret kedeligt. Det manglede både smag og saftighed og virkede nærmest som daggammelt brød fra supermarkedet.
Da vi havde delt tapasbrættet, var det tid til et glas mere, og igen blev vinkortet nærstuderet. Jeg tog et mere modigt valg og endte med en sangiovese. Den var desværre en tand mere skarp i smagen, end jeg havde forventet, men den var ok uden helt at være på højde med den forrige vin.
Min ven foreslog, at vi bestilte lidt mere mad, så vi endte med at dele en ostetallerken med fem forskellige oste samt en tallerken med sortfodsskinke og ristede mandler. Nu elsker jeg ost, så jeg var glad for at se, at udvalget var så varieret med både milde og halvkraftige oste.
Servicen var virkelig god hos Villa Vino. Smilende, venlig og hjælpsom – her var tjenere, der sørgede for en god og hyggelig stemning.
Jeg ender på fire stjerner med pil op til Villa Vino. Jeg kommer helt sikkert gerne forbi til et glas vin en anden god gang. Til gengæld vil jeg så springe brødet over.
Jeg har endelig besøgt Je t’aime, der ligger tæt på Dybbølsbro Station i København. Vi skulle lige nå at hygge med et vennepar, inden de gik på sommerferie, og så var lækker fransk bistromad da lige sagen. Je t’aime har en menu til 475 kr, …
Den vegetariske restaurant Urten satte scenen, da jeg for nylig skulle mødes med en tidligere kollega, der er lige så glad for spændende mad som mig. Jeg var faldet over restauranten, da jeg kiggede efter interessante spisesteder i Indre By, og jeg kunne naturligvis ikke …
Lige før påske slog jeg et smut forbi Restaurant Bloom Vesterbro i København for at spise (og ikke mindst sludre) med en anden madelsker. Her kan man få en tasting menu til med fire retter til 435 kr, og det lød umiddelbart fristende. Der var dog to problemer – at vi ikke var sultne nok til at spise fire retter, og at der var andre retter, der fristede mere på a la carte kortet. Her er der et lille udvalg af forretter til 115 kr, hovedretter til 195 kr samt desserter til 95 kr. Så ganske rimelige priser.
Men inden det var tid til at vælge maden, så skulle vi først have lidt at drikke. Min medspiser kastede sig over vinkortet og fandt et glas hvidvin, der faldt i hendes smag. Jeg var til gengæld fristet af drinkkortet, hvor jeg fandt en drink med jordbær og basilikum. Det var et lidt utraditionelt valg for mig, da jeg typisk går efter de friske og syrlige drinks, men jeg trængte til lidt sommersmag. Og sikke en smuk og indbydende drink, der kom på bordet! Lækker cremet skum og fin smag af både jordbær og basilikum. Dog forholdsvis enkelt smagsmæssigt.
Jeg havde spottet burrata blandt forretterne på kortet, og da det er min absolut favorit-forret, så måtte jeg naturligvis vælge den. Osten kom med tomater, salat, pinjekerner, granatæblekerner og croutoner. En dejlig sommerlig forret (som dog føltes lidt spøjs at spise i slutningen af marts). Jeg kunne godt have brugt en lidt mere saftig burrata, men den gik an.
Der var til gengæld masser af saft og smag i min hovedret. Her fik jeg moules frites med fløde og gulerodsstrimler samt pommes frites. Muslingerne var perfekt tilberedt, og den herlige flødesauce var dejlig at sippe af. Portionen var dog ganske velvoksen, så jeg endte med at måtte levne af både sauce og pommes frites!
Vi havde desværre ikke appetit til dessert denne aften, så det var måske heldigt, at desserterne hos Bloom Vesterbro heller ikke fristede. Jeg nød i stedet en ganske glimrende cappuccino som afslutning på måltidet.
Servicen var ganske fin – meget smilende og hjælpsom – og i det hele taget var der meget behageligt at være.
Jeg ender på fire stjerner med pil op til Bloom Vesterbro.
Jeg var på Nørrebro Teater for ganske nylig, men inden da spiste gemalen og jeg på Restaurant Kung Fu, der ligger ret tæt på. Vi bestilte vanen tro bord i forvejen, og det viste sig at være ganske fornuftigt, da der var fuldt booket, da …
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.