Dyrehøj Vingaard

Dyrehøj Vingaard

Det danske sommervejr indbyder til udflugter, så vi har været forbi Dyrehøj Vingaard, som længe har stået på min to-do-liste over danske vingårde, jeg bør besøge. Dyrehøj er nemlig Danmarks største vingård med 50.000 vinstokke og har derfor en vigtig rolle på det danske vinmarked. 

Restaurant Gemini

Restaurant Gemini

For et par uger siden spiste vi på Restaurant Gemini i København. Den ligger i Planetarium med udsigt over vandet, men den dag var der ikke meget at kigge efter, for vejret var mildest talt temmelig gråt og trist. Heldigvis var vi så også primært 

Restaurant Rudolf Mathis

Restaurant Rudolf Mathis

Da vi for nylig besøgte Johannes Larsen Museet, var det samtidig en glimrende anledning til at spise frokost hos Restaurant Rudolf Mathis. Det er en fiskerestaurant, jeg har hørt godt om, men prisen er også i den høje ende. Her koster en tre retters frokostmenu 

Cork Vinbar

Cork Vinbar

Her kommer en lille stemningsrapport fra Cork Vinbar, som jeg besøgte sammen med en ven for nogle uger siden. Vi trængte nemlig til et godt glas vin og lidt at spise, mens verdenssituationen blev vendt. Cork Vinbar ligger på Frederiksberg, og her er endelig en 

Snipniff – ølbar i Trekroner

Snipniff – ølbar i Trekroner

Første lørdag i måneden fik vi endelig besøgt Snipniff – en ølbar, der åbnede i Trekroner ved Roskilde i slutningen af 2021. Og selvom området måske ikke er det mest oplagte at tage til for at gå på ølbar, så er det virkelig praktisk, at 

Skykitchen i Berlin

Skykitchen i Berlin

Jeg bookede straks bord på Skykitchen i Berlin, da jeg havde læst en række begejstrede anmeldelser af stedet inden vores ferie til den tyske hovedstad. Konceptet med en restaurant med flot udsigt er ellers ikke et, jeg har så megen tiltro til. Jeg har nemlig 

Restaurant Shiori i Berlin

Restaurant Shiori i Berlin

Jeg holdt ferie i ugen efter påske, hvor vi tog til Berlin og blandt andet spiste hos Shiori. Det er en japansk restaurant, som gemalens kollega havde fremhævet som den bedste japanske restaurant, han nogensinde havde besøgt – og det gjorde os naturligvis nysgerrige. Shiori 

Restaurant Dae Mon

Restaurant Dae Mon

Da vi var i Berlin lige efter påske, nåede vi forbi restauranten Dae Mon. Jeg var faldet for stedet, da jeg så, at de lavede asiatisk fusionsmad, og det så simpelten så spændende og indbydende ud. Dae Mon har en ti retters menu (det er 

Bonvivant Cocktail Bistro i Berlin

Bonvivant Cocktail Bistro i Berlin

Vi holdt ferie i Berlin i sidste uge, og den første aften spiste vi på Bonvivant Cocktail Bistro. Jeg faldt over stedet, da jeg ledte efter en god vegetarrestaurant, og jeg kunne ikke stå for de smukke retter på deres hjemmeside. Bonvivant Cocktail Bistro beskriver 

Secret Garden i Berlin

Secret Garden i Berlin

I sidste uge var gemalen og jeg i Berlin, og her stødte vi på Secret Garden, da vi skulle finde et hurtigt frokoststed. Jeg faldt selvfølgelig for, at de serverer vegansk sushi, for det lød virkelig spændende. Kan man overhovedet kalde det sushi, når nu