Høstmarked hos Krogerup Avlsgaard

Høstmarked hos Krogerup Avlsgaard

Den første weekend i september er der høstmarked på en lang række økologiske gårde landet over, og det er en glimrende mulighed for at komme ud på landet for at ae kålhoveder og klappe køer. Sidste år tog svigerforældrene og jeg forbi Camilla Plums gård, 

Kulinarisk Sydfyn

Kulinarisk Sydfyn

I dag susede gemalen og jeg over vandet for at besøge et af de helt store madarrangementer på Fyn – nemlig Kulinarisk Sydfyn, som er et stort fødevaremarked med masser af sydfynske specialiteter – og enkelte importerede. I år er det 11. år, at markedet 

Jagten på de gode råvarer

Jagten på de gode råvarer

Med gemalens og min stigende interesse for mad og råvarer gennem de senere år er også fulgt den hyggelige hobby – shoppe spændende/anderledes/lokale/nye råvarer. Vi er blevet bedre til at komme på det lokale torv, hvor der er torvedag hver onsdag og lørdag, men vi 

Skønt fødevaremarked og sidste pip om Paris

Skønt fødevaremarked og sidste pip om Paris

Ovenstående er vores indkøb i Frankrig – godt vi havde masser af plads i kufferten! Der blev også købt en række oste, som ikke er med på billedet, samt et par småting, der ikke har noget med mad at gøre. Indkøbene omfattede blandt andet verdens 

Høstmarked på Fuglebjerggaard

Høstmarked på Fuglebjerggaard

I dag lokkede jeg svigerforældrene med på en udflugt til Fuglebjerggaard, hvor der er høstmarked denne weekend. Landet over holder over 100 økologiske gårde høstmarked i dag og i morgen, og det er en rigtig god mulighed for at opdage lokale lækkerier og gode råvarer, 

Markedet La Boqueria

Markedet La Boqueria

Det skal ikke være en hemmelighed, at jeg har en stor svaghed for markeder, og jeg havde derfor glædet mig meget til at se Barcelonas store marked – La Boqueria, som det hedder i daglig tale. At besøge sådan et marked er en god kilde 

En tur forbi Bazar Vest

En tur forbi Bazar Vest

Jeg er netop hjemvendt fra en dejlig tur til Århus, hvor jeg har brugt weekenden i godt selskab med to af byens tovligste tøser – Klidmoster og Anarkisten. Hvad der oprindeligt skulle være et kagedekorationskursus hos Anarkisten om søndagen, endte med at blive en hel 

Kultur, marked og mad i Firenze

Kultur, marked og mad i Firenze

Om fredagen var der fantastisk solskinsvejr og ca. 25 grader. Vi spiste en ret kedelig morgenmad på vores hotel, Orcagna, som bortset fra det var et godt og billigt hotel. Vi gav 450 kr. per nat for et værelse, og det er jo noget nær 

Schwarzes Café

Schwarzes Café

Det gjorde lidt ondt at forlade Gendarmenmarkt, men da jeg havde fået gemalen til at love, at vi skulle tilbage dertil om lørdagen, tog vi af sted for at få aftensmad. På min liste over anbefalede spisesteder stod Schwarzes Café, så der begav vi os 

Julemarked i Berlin = julemarkedshimlen?

Julemarked i Berlin = julemarkedshimlen?

Jeg elsker at være på julemarked i Berlin! Efter besøget hos Fassbender & Rausch havde vi planlagt at skulle på DDR-museet. Vi opdagede dog et julemarked på vej til chokoladebutikken, så vi valgte at udskyde museumsbesøget til dagen efter og i stedet se på boder