Nye sjove madoplevelser
Da gemalen havde fødselsdag i sidste måned, blev det selvfølgelig fejret behørigt. På selve dagen spiste vi hos AOC, der afholdt særarrangementet ‘Rognerok’. Som navnet antyder, så var aftenens tema (nordisk) rogn, og det kunne vi ikke stå for. Samtidig var det en fin anledning …
I går fik jeg opfyldt et madønske – jeg fik nemlig endelig prøvet at spise tapas hos Tapa del Toro i Torvehallerne. Jeg besøgte stedet ved frokosttid sammen med Onkel Rejsende Mac, inden vi skulle på juleindkøb. Tapa del Toro har mange små, spændende tapas …
I tirsdags var jeg inviteret på Vesterbro Vinstue sammen med en række madbloggere og andre hyggelige mennesker. Da jeg ankom, fik jeg stukket et glas mousserende vin i hånden, og derefter faldt jeg i snak med Starvefood, som jeg også endte med at sidde ved …
RetroGusto har længe stået på min liste over spisesteder, jeg gerne vil prøve, så da jeg opdagede, at de var blandt de restauranter, vi kunne bruge et Smartbox-gavekort til, besluttede gemalen og jeg straks for at spise der. Nu er jeg normalt ikke til Smartbox-konceptet, …
Restaurant Amass åbnede for nogle måneder på Refshaleøen, og vi besøgte restauranten i sidste uge sammen med gemalens kolleger. Selvom kokken bag Amass – Matthew Orlando – har en fortid hos Noma, så er stilen ikke rendyrket nordisk. Restauranten selv beskriver den som spontan og …
Restaurant SALT har længe stået på min liste over restauranter, jeg gerne vil besøge, og da Copenhagen Cooking lancerede årets program, kunne jeg se, at restauranten havde valgt at deltage med et spændende arrangement, hvor de tilbød en fire retters menu med fokus på bær …
I den sidste uge af vores sommerferie tilbragte gemalen og jeg et par dage på at suse rundt i Nordjylland. Den sidste aften spiste vi i Aalborg, hvor vi besøgte Restaurant Fusion, der ligger ved havnefronten. Restauranten lever fuldt op til sit navn, da der …
De sidste par dage har gemalen og jeg kørt rundt i Nordjylland for at nyde den smukke, danske natur og lære egnen bedre at kende. Jeg indrømmer blankt, at det er meget få gange, jeg har bevæget mig nord for Aarhus, men det er nu …