Tag: fiskesovs

Panang karry samt agurk og mango med ristet parmaskinke

Panang karry samt agurk og mango med ristet parmaskinke

Inspirationen til dagens retter blev fundet i henholdsvis ‘Mit thaikøkken’ og ‘Flere suveræne salater og brillante buffeter’. Panang karry 2 personer 250 g hakket oksekød 1 tsk panang karrypasta 1 tsk finthakket hvidløg 2-3 kaffir limeblade 1 løg skåret i smalle både ½ dåse kokosmælk