Tag: chilipesto

Italiensk-inspireret aften med nordisk islæt

Italiensk-inspireret aften med nordisk islæt

I går havde vi forberedt en femretters menu. Nu plejer det at være mig, der laver mad, når vi får gæster, men efter den fantastiske oplevelse sidste weekend, var gemalen blevet så inspireret af svampesuppen, at han måtte prøve at lave noget spændende med samme 

Burger med chilipesto-bøffer

Burger med chilipesto-bøffer

Aftensmaden bestod af hjemmelavet burger. Ligesom tv-køkkenet havde jeg snydt lidt og lavet både boller og bøf på forhånd, så det tog ingen tid at smække maden sammen. Burgerbøffer med chilipesto-bøffer 4 stk. 500 g hakket oksekød 1 æg 2 tsk chilipesto 1 spsk rugmel