hvide roserEndnu en skøn dag med blændende solskinsvejr og helt op til 23 grader! Det skal udnyttes til en skovtur om en times tid 🙂

I går fik vi nydt duften af den flotte buket roser, som vores fredagsgæster havde med. Det er lang tid siden, vi sidst har haft en buket på spisebordet, så det var meget velvalgt og betænksomt.

Jeg har længe ønsket at se Twilight, og da vi for nylig havde succes med at leje film via Cdon.dk, så var der ingen undskyldning længere. Filmen var bedre, end jeg havde turde håbe på, og jeg var ganske tilfreds med fortolkningen af Edwards rolle. Jeg må dog indrømme, at Carlisle var lige lovlig plastikagtig sminket – det var for meget. Jeg sad og gnækkede en del under filmen, fordi den kejtede teenagekærlighed trods alt er lidt morsom, men jeg synes, den var meget tro mod bogen på det punkt.

Bagefter så vi Blå Mænd, og den var til gengæld temmelig ordinær. Jo, vi grinede flere gange, men generelt manglede der både en ordentlig historie og en ordentlig pointe med filmen, ligesom jokes og punchlines sagtens kunne have været stærkere. Oh well – godt vi blot lejede den.

Her til morgen syntes jeg, vi skulle hygge med lidt lækker morgenmad, så jeg lavede klidomeletter, stegte bacon, lavede frugtsalat samt smoothies, inden jeg lokkede gemalen med ind i stuen.

Klidomeletter
klidomeletter, omelet, hvedeklid, morgenmad, brunch2 personer

3 æg
3 spsk fløde
2 spsk hvedeklid
salt

Ingredienserne piskes og steges på en blinispande med lidt smør. Jeg fik 15 små omeletter ud af det.

Serveret sammen med bacon fra Hanegal og en frugtsalat bestående af pære-, æble- og bananstykker vendt i æblesirup.

Jordbær-solbær smoothie
jordbær-solbær smoothie, jordbær, solbær2 glas

15o g frosne jordbær
100 g frosne solbær
½ banan
2½ dl mælk
3 spsk fløde
1 tsk vaniljesukker

Ingredienserne blendes.

Solbærsmoothie
solbær-smoothie, solbær, smoothie2 glas

200 g frosne solbær
1 stor banan
2½ dl mælk
1 tsk vaniljesukker
2 spsk blomsterhonning

Alle ingredienser blendes.