nektarin-smoothie, smoothie, nektariner, appelsinjuice, blomsterhonningI dag skal vi til yndlingnevøens 2 års fødselsdag, så her til formiddag står den på kagebagning! Jeg er meget spændt på, hvordan resultatet bliver…

Søndag er også en oplagt smoothie-dag, og da nektarinerne, som vi købte for et par dage siden, var begyndt at blive plettede, så skyndte jeg mig at redde noget frugtkød til en morgenopkvikker.

Nektarinsmoothie
2 store glas

frugtkødet fra 2½ nektariner
2 dl appelsinjuice
1 spsk blomsterhonning
8 isterninger

Blendes voldsomt, så isterninger smadres.