Nye madoplevelser
Nå, tiden nærmer sig – aka 1. maj, som plejer at være skæringsdatoen for, hvornår vi planter krydderurter. Det første år med have lærte os, at man skal passe på med at plante (sarte) krydderurter i starten af april, da der stadig kan komme nattefrost, …
Foråret er kommet, og vores have er så småt begyndt at vågne op af vintersøvnen. Til min store glæde har et af sidste års haveeksperimenter båret frugt (…eller blade, hvis man skal være helt præcis…). Sidste år tog jeg nemlig et par bundter ramsløg med …
Foråret har for alvor ramt Danmark, så i Kristi Himmelfartsferien susede vi i et af de lokale havecentre for at købe lidt forskelligt til haven. Mange frugttræer og frugtbuske skal helst plantes om efteråret, men vi kunne nære os og købte et par brombærplanter. Da …
I løbet af de seneste uger har de fleste af vores frugt- og bærbuske delt gavmildt ud af små smagsprøver. Brombær bliver det ikke til i år, og der var meget få ribs, men til gengæld kunne vi høste flere håndfulde af lækre og søde …
Da gemalen og jeg var på Mors for at opleve skaldyrsfestivalen, benyttede vi også muligheden for at besøge Spøttrup Borg, der er Danmarks bedst bevarede middelalderborg. Nu elsker jeg at kramme borge, men i stedet for at bombardere jer med billeder af gamle sten, vil …
Mit nuværende lommekamera – et Sony Cyber-shot – har fulgt mig trofast gennem hele blogtiden, men nu viser det sygdomstegn. Det er først og fremmest on/off-knappen, der driller, og da den jo er ret essentiel, så er jeg begyndt at kigge efter alternativer. Det skal …
Ambitiøs mynte med planer om at overtage verdensherredømmet I søndags plantede jeg halvdelen af mine små spireforsøg ud – har stadig flere små potter stående, som lige må vente til næste weekend, da de godt må blive en smule større, inden de skal ud i …
Nu er vejret mildest talt uinspirerende i dag, men det ændrer ikke ved det faktum, at foråret er over os og er godt i gang med at fortrænge kulden fra jorden. I vores have jubler græsset pt. over regnvejret, mens jeg går og holder øje …
Det er godt nok pivkoldt udenfor stadigvæk, men det er ved at være tid til at tænke over, hvad der skal plantes og sås i haven, så for et par dage siden fik jeg bestilt frø via fuglebjerggaard.dk. Jeg købte nogle frøposer sidste år og …
I onsdags havde jeg vegetarvennen på besøg, så jeg skulle finde på noget hurtig vegetarmad, da jeg også skulle nå træning efter arbejde. Da vi var på Bornholm i weekenden, fik jeg købt en kogebog, ‘De bedste opskrifter fra Sydafrika’, som Kvickly har på tilbud …