buger med chilipesto-bøffer, hakket oksekød, æg, chilipesto, pesto, chiliAftensmaden bestod af hjemmelavet burger. Ligesom tv-køkkenet havde jeg snydt lidt og lavet både boller og bøf på forhånd, så det tog ingen tid at smække maden sammen.

Burgerbøffer med chilipesto-bøffer
4 stk.

500 g hakket oksekød
1 æg
2 tsk chilipesto
1 spsk rugmel

Farsen blandes, formes til bøffer, og de steges på en pande.

Vi fik en burger hver (de to sidste bøffer er frosset ned til en anden god gang) af de fuldkornsboller, jeg lavede i går, og i hver burger var der:
– 1 tsk chilipesto
– 1 romaine-salatblad
– en burgerbøf med chilipesto
– en skive ost
-1 tsk ravigotte dressing
– et par tskfulde Heinz ketchup
– syltede agurkeskiver

Jeg tror muligvis, jeg supplerer med et par gulerødder senere i aften, men umiddelbart mættede den burger nu ret godt. Der kunne McD godt lære noget…