Tag: restauranter i Roskilde

Café Knarr i Roskilde

Café Knarr i Roskilde

For et par uger siden lokkede jeg gemalen med på Café Knarr her i Roskilde. Café Knarr ligger ved Vikingeskibsmuseet, men du kan sagtens besøge cafeen uden at være museumsgæst (det troede jeg i lang tid, at man skulle, så det er den primære grund 

Klosterkælderen i Roskilde

Klosterkælderen i Roskilde

Jeg besøgte for nylig Klosterkælderen i Roskilde sammen med en af mine gode venner. Da jeg gik forbi ølbaren i det sene efterår sidste år, var jeg meget i tvivl om, hvorvidt det var et nyt sted, eller om jeg bare har været uopmærksom. Klosterkælderen 

Sct. Hans Have i Roskilde

Sct. Hans Have i Roskilde

Sct. Hans Have, restaurant, restauranter i Roskilde, restaurantanmeldelse, madanmeldelseSct. Hans Have er en lille skjult perle, som flere i min omgangskreds har anbefalet mig. Gemalen og jeg smuttede derfor forbi den lille café for at se, hvad Sct. Hans Have kan byde på. Cafeen ligger i det naturskønne område ved Sct. Hans i Roskilde, hvor der både er skov og fjord lige om hjørnet. Det er Foreningen Sct. Hans Have, der bestyrer stedet, hvor der er både café og drivhuse samt musik- og litteraturarrangementer.

Caféen har åbent i weekenden fra frokosttid og frem til sidst på eftermiddagen indtil den 25. september. Jeg ved ikke, om de også har planer om at holde åbent i løbet af efteråret og vinteren.

Vi besøgte Sct. Hans Have en søndag for at spise frokost der. Man kunne sidde udenfor, men det var overskyet, og der var lige lovlig meget vind, så vi fandt en plads i et af de hyggelige drivhuse.

Sct. Hans Have, restaurant, restauranter i Roskilde, restaurantanmeldelse, madanmeldelseDer var forskellige slags hjemmelavet saft at vælge imellem, og jeg snuppede en forfriskende og lækker druedrik med mynte i. Sådan en størrelse kostede 25 kr. Meget dejlig drik – og yndig 🙂

Sct. Hans Have, restaurant, restauranter i Roskilde, restaurantanmeldelse, madanmeldelseGemalen og jeg tog hver en snacktallerken til 45 kr. stykket og fik hver en fin tallerken med hjemmebagt brød, hummus, en form for æggetærte, to slags ost, lufttørret skinke, oliven samt hjemmedyrkede vindruer og en enkelt tomat. Man kunne også vælge at få en større portion til 60 kr. Det var en rigtig lækker servering med lutter gode sager, og så var det rørende billigt. Virkelig et scoop!

Vi havde egentlig planer om også at købe et stykke kage, for ovenstående var lige i underkanten i forhold til at gøre os mætte. Desværre var der kommet et rend af mennesker i mellemtiden, så selvom vi ventede pænt, blev der ved med at være lang kø ved disken. Vi endte med at droppe kagen og gik i stedet en tur i området. Moralen er derfor – køb alt, du ønsker med det samme – lige pludselig kan der komme mange kunder i butikken!

Men ja, Sct. Hans Have levede bestemt op til anbefalingerne, og det er helt sikkert et sted, jeg gerne besøger igen.

WHY Food and Cocktails

WHY Food and Cocktails

Der er dukket en del spændende spisesteder op i Roskilde i løbet af de seneste år – blandt andet Moehr, DisOtto og Pipers Hus, som jeg tidligere har anmeldt. Et af de nyeste spisesteder er WHY Food and Cocktails, som ligger i centrum i de 

Pipers Hus i Roskilde

Pipers Hus i Roskilde

Roskilde har efterhånden et ganske pænt udvalg af spisesteder, men jeg savner flere gode restauranter i mellemprisklassen. Det er en af grundene til, at jeg længe har ønsket at prøve Pipers Hus i Byparken, som åbnede for to år siden (ja, jeg ved det – 

Sagafjord i Roskilde

Sagafjord i Roskilde

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeSommerferien lakker mod enden – i hvert fald for mit vedkommende – men jeg synes, jeg har nået mange hyggelige ting i min ferie. Gemalen og jeg nåede blandt andet at tage med Sagafjord sammen med svigerforældrene en aften, hvor solen heldigvis kiggede frem fra skyerne.

Sagafjord er en restaurantbåd, der holder til i Roskilde havn. Båden er nærmest en institution i sig selv og er kendt i hele Roskilde, selvom det ikke er alle, der har sejlet med den. Jeg har sejlet med den en del gange, mens jeg gik i gymnasiet og på universitetet, men ikke siden da. Det skyldes først og fremmest, at det ikke ligefrem var på grund af maden, at man (læs: jeg) tog med Sagafjord, for retterne var alt for fede og uinspirerende.

Men men… i foråret læste jeg så, at Cofoco havde overtaget restaurantdriften på Sagafjord, og så blev jeg pludselig interesseret i at tage med båden igen – især da jeg fandt ud af, at gemalen (der altid har boet i Roskilde), aldrig har sejlet med Sagafjord! Vi besluttede os derfor for, at det skulle være et sommerferieprojekt, og vi lokkede svigerforældrene med.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeSagafjord sejler flere gange om dagen og kan byde på både en frokost-, eftermiddags- og aftensejltur. Hvilke tidspunkter afhænger af hvilken dag, det er, så tjek på hjemmesiden, hvornår den sejler.

Selve sejlturen koster 125 kr og kræver, at du også køber mad på båden. Maden er dog i samme prisleje som resten af Cofocos restauranter, så en tre retters menu, som vi valgte, kostede 250 kr.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeDer serveres tre små forretter, som man deler to og to ved bordet. Vi fik en quiche lorraine-tærte med bacon, løg og cremefraiche, der blev serveret med en klat grov sennep. En tærte, der overraskede positivt og var fint afstemt. Senneppen måtte dog gerne have været lidt stærkere.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeEn lille skål med plukket andeconfit med salat, abrikos og valnød. Denne ret var kedelig – først og fremmest på grund af andeconfitten, der var kold og fattig på smag. Den havde jeg gerne været foruden.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i Roskilde… og sidst men ikke mindst krabbesalat med æble og selleri. En meget mild servering. Den var ok, men jeg ville nok have smagt den lidt mere til med citron.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeSammen med forretterne fik vi noget fnuglet og meget lækkert focciabrød – haps!

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeHovedretterne serveres også til min. to personer ad gangen, og her delte jeg ovenstående fiskegryde med min svigerfar. En solid ret med torsk, laks og jomfruhummer i en kraftig tomat-safransauce og toppet med dild, fennikel og mayonnaise.

Det var en virkelig skøn ret! Jeg tror, det er den bedste fiskegryde, jeg har smagt – godt krydret, masser af smag og perfekt balanceret.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeSådan så det ud på min tallerken. Hovedretterne blev serveret med en lillebitte skål kartoffelmos. Da jeg først så skålen, tænkte jeg, at den var alt for lille, men det var en temmelig kompakt kartoffelmos, og der var masser af mad i fiskegryden i sig selv, så jeg endte med kun at spise en enkelt skefuld, og vi kunne sikkert godt have bedt om mere mos, hvis vi havde ønsket det.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeSejlturen om aftenen er på tre timer, så der er også god tid til at kigge ud over vandet under middagen. Sagafjord har endda sat et lille skilt ved hvert bord, hvor hver sejlrute er indtegnet og beskrevet.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeSå nåede vi til desserterne. Ligesom ved forretterne var der tre forskellige, som man delte to og to. Den første var en smuk og enkel panna cotta med hindbær og knas. Mild, lækker og lige i skabet.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeNæste dessert var en saftig mandelkage med dulce de leche, blåbær samt praliné. En ganske glimrende servering, selvom jeg normalt ikke er så vild med mandelkager. Denne var dog tilpas saftig og smagfuld, så den blev godkendt.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i Roskilde… og den sidste servering var denne hasselnøddeis med kakaoknas. Også en ganske fin dessert – enkel og med ren smag af hasselnød, der fik et lille twist af kakao.

Det er ret tydeligt, at Cofoco har stor erfaring med at sammensætte en velsmagende og velfungerende menu, hvor logistikken ikke fejler, selvom de skal varme, anrette og servere maden på en båd. Jeg ville have ændret lidt ved et par af forretterne, men resten af maden var lige, som den skulle være. Betjeningen kunne dog godt have været lidt skarpere i forhold til, at restauranten ikke var fyldt op denne aften.

Er du i Roskilde-området og vil have en lidt anderledes restaurantoplevelse, så prøv at tage med Sagafjord. Det er en hyggelig oplevelse – maden er god, klassisk Cofocomad, og den er kombineret med en smuk sejltur. Det har helt sikkert været en fordel for Sagafjord, at Cofoco har overtaget driften af restauranten på båden.

Jeg ender på fire stjerner med pil op til Sagafjord.

Sagafjord, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i Roskilde

Skänk – vinbar i Roskilde

Skänk – vinbar i Roskilde

Tidligere i denne uge fik jeg endelig besøgt Skänk i Roskilde, og hold op hvor var det på tide! Vinbaren åbnede i foråret 2014, og siden da har jeg flere gange haft planer om at besøge stedet, men hvor det er blevet aflyst i sidste 

Restaurant Upstairs

Restaurant Upstairs

Et af mine mål for denne sommer er at få afprøvet en række af de nye spisesteder, der er kommet i Roskilde i løbet af de seneste år – i dette tilfælde Restaurant Upstairs. Når gemalen og jeg gerne vil spise ude, ender vi nemlig 

Royal Indian Restaurant

Royal Indian Restaurant

Royal Indian Restaurant, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeNår vi beslutter os for at spise ude, ender vi som regel med at vælge en restaurant i København. Her er der et konstant flow af nye, spændende restauranter, så der er altid noget, der frister. Jeg har dog besluttet mig for, at denne sommer skal vi lege turister i eget lokalområde, for gennem de senere år er der dukket flere nye restauranter op i Roskilde, som vi endnu ikke har besøgt.

Tidligere på ugen besøgte vi derfor Royal Indian Restaurant. Restauranten åbnede i november 2013 og har et bredt udvalg af de mest almindelige indiske retter (set med vestlige øjne).

Vi snuppede begge en mangolassi til at starte med – jeg tog en stor udgave, mens gemalen tog en lille, da han også ville have en pale ale til maden. Mangolassi kan svinge meget i kvalitet, og dette var desværre ikke en af de bedre – den var meget tyndtflydende og virkede som et købeprodukt fra karton.

Royal Indian Restaurant, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeMens vi ventede på maden, var der et par sprøde papadums med tre slags dip til. Flere af dem smagte som noget fra glas – lidt for syrlige og eddikeagtige til min smag.

Royal Indian Restaurant, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeVi havde besluttet os for at dele to forretter og to hovedretter. Forretterne var begge vegetariske, for der hørte ikke grøntsager til hovedretterne, og jeg foretrækker altså at få noget grønt til både frokost og aften.

Den første forret var aftenens højdepunkt – en virkelig dejlig udgave af veg chaat, der er en salat bestående af kartofler, tomater, løg, peberfrugter og kikærter vendt i en marinade med koriander – og vist nok også chili. Jeg syntes i hvert fald, at den varmede i munden, jo mere man spiste af salaten, men det gjorde bestemt ikke noget. En lækker krydret salat, der også mættede godt.

Royal Indian Restaurant, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeDen anden forret skuffede til gengæld. Her havde vi valgt paneer pakora, som jeg ellers holder meget af. Retten består af krydrede hytteoststykker indbagt i kikærtedej, men det var en ret mærkelig ost, de havde valgt at bruge, for den var meget gummiagtig at bide i! Her kan jeg meget bedre lide Tandoori Masalas udgave.

Royal Indian Restaurant, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeDen ene hovedret var denne pang-orange ret – chicken madras – som kort sagt består af kylling tilberedt i en madraskarrysauce. Retten var lidt sødere, end jeg havde forventet – og sådan set også lidt mildere. Det gjorde mig nu ikke noget – det var en dejlig ret, som havde en fin balance.

Royal Indian Restaurant, restaurant, restaurantanmeldelse, madanmeldelse, restauranter i RoskildeDen anden ret var spinach lamb, som bestod af lammekød tilberedt i en spinat-karrysauce. Jeg havde håbet, at retten var lidt mere frisk – at spinaten fik lov til at dominere mere – men desværre var retten lige lovlig mild og fed i smagen. Her måtte der godt være lidt mere power på karryen og lidt mere spinat i retten i det hele taget.

Jeg elsker de indiske naanbrød og bestiller det altid, når vi en sjælden gang er på indisk restaurant, så det havde vi naturligvis også bestilt på Royal Indian Restaurant. Det dukkede dog aldrig op, og jeg overvejede at tilkalde tjeneren for at bede om at få det serveret, men jeg endte med at lade være – der fulgte så store skåle ris med til hovedretterne, at vi ville levne alt for meget af det, hvis vi også skulle spise naanbrød.

Vi var temmelig mætte på dette tidspunkt, så vi sprang desserten over. Stedet har ellers flere indiske desserter – primært kulfi i forskellige udgaver – men vi havde desværre ikke mere appetit.

Betjeningen var høflig, men tjeneren begik som sagt en fejl ved at overse vores bestilling på naanbrød. Det fremgik heller ikke af regningen, så jeg går ud fra, at hun helt glemte at skrive det på notesblokken.

Maden var noget svingende i kvalitet på Royal Indian Restaurant – forretterne var således i hver sin ende af skalaen, mens hovedretterne lå mere i midten. Jeg havde ikke forventet det vilde – det er trods alt en indisk restaurant i provinsen, og selv i København kan det være en udfordring at finde et godt indisk spisested – men jeg havde håbet på lidt mere. Priserne var dog rimelig lave, så det er måske også begrænset, hvor meget mere de kunne have gjort for de penge.

Vi ender på tre stjerner til Royal Indian Restaurant.

Gusto Giusto

Gusto Giusto

For nylig tog vi på den italienske restaurant Gusto Giusto, der hører til blandt Roskildes dyre restauranter – ja, den er muligvis endda den dyreste. Jeg er blevet anbefalet at besøge Gusto Giusto en del gange i løbet af de senere år, men jeg mente,