I 2010 indførte jeg konceptet ‘månedens benspænd’ på bloggen for at provokere mig selv til at gå nye veje og udfordre egne fordomme om bestemte retter eller ingredienser. Hver måned havde sit eget madtema, som jeg så skulle følge og udforske, og det førte mig på mange nye og spændende madeventyr. Jeg blev så glad for konceptet, at jeg har valgt at videreføre det i 2011, så også i år vil hver måned have sit eget benspænd.

Herunder kan du se en liste over benspænd med link til de tilhørende opskrifter – pt. er links dog deaktiveret, da jeg netop har flyttet bloggen, men jeg er i fuld gang med at opdatere bloggen.

2012
Februar: Lam -
Januar: Indmad – opskrifter

2011
December: Jul i andre lande – opskrifter
November: Øl – opskrifter
Oktober: Simremad – opskrifter
September: Svampe – opskrifter
August: Tomater og krydderurter – opskrifter
Juli: Grill – opskrifter
Juni: Er det kage? – opskrifter
Maj: Italiensk mad – opskrifter
April: Linser, bønner og ærter – opskrifter
Marts: Thailandsk mad – opskrifter
Februar: Hvidløg og chili – opskrifter
Januar: Mad fra Mellemøsten – opskrifter

2010
December: Julekalender med konfekt – opskrifter
November: Kål og rodfrugter – opskrifter
Oktober: Æbler og kartofler – opskrifter
September: Rundtur i Asien – opskrifter
August: Amerikansk mad – opskrifter
Juli: Frugter og bær – opskrifter
Juni: Salater – opskrifter
Maj: Vegetar på deltid – opskrifter
April: Gamle danske retter – opskrifter
Marts: Fisk – opskrifter
Februar: Tærter – opskrifter
Januar: Grød – opskrifter

Print opskrift